Descrizione:
Il corso affronta le tematiche della sostenibilità ambientale, economica e sociale in ambito vitivinicolo, con riferimento agli standard volontari e agli strumenti per comunicare la sostenibilità.
Contenuti del corso:
- Definizione di sostenibilità e sua importanza
- Sostenibilità ambientale: acqua, suolo, energia
- Sostenibilità sociale: territorio, lavoro, sicurezza
- Sostenibilità economica: valore condiviso
- Indicatori di performance e strumenti di misurazione
- Certificazioni (Equalitas, SQNPI, VIVA, ecc.)
- Bilancio di sostenibilità e rendicontazione
- Strategie di miglioramento continuo
- Comunicazione sostenibile e marketing etico
- Casi pratici e buone prassi del settore vitivinicolo
Modalità del corso:
FAD – Formazione a Distanza. Il corso è fruibile online da PC, tablet o smartphone, con credenziali personali. Il partecipante può seguire i contenuti in autonomia, con test finale e attestato.
Durata : 1,0 h
Costo: 50 euro +IVA